夏季天气炎热，但早晚温差大。加上大家喜欢整天开着空调，所以这个季节反而很多人感冒！而在感冒中期，总少不了咳嗽，特别是每天睡前和起床后，咳嗽的严重一些，此时非常难受，所以很多人感冒后，都希望咳嗽能快速的好！
如果长期咳嗽，就会对肺有伤害，所以我建议大家，在日常饮食中，一定要多吃一些能止咳的食物。而在很多人的认知中，雪梨才是止咳的食物，其实小编今天给大家介绍的这种食物，它是终于被找到“止咳勇将”，每天吃一点，清热润肺，咳嗽也好了！
这种野果一般生长在云南、贵州、台湾等地，它的适应能力很强，能够抵抗炎热的气候，不怕旱也不怕涝，而且对水分和养分的要求也不是很高，因此十分适合长在南方。
一般野生的余甘果市场售价大概是6元左右一斤，它的口感十分特别，刚开始入口的时候又酸又苦，实在让人难以下咽，因此很多人吃了一口就不爱吃了，但其实过一会儿嘴里就会回味出甘甜的味道。而且它还有着丰富的营养，有着护眼和美容的作用，而且还能改善消化不良、血热血瘀、口干舌燥、咳嗽等症状！为了让它有一个更好的口感，我跟大家分享几种油甘果的食用方法。
油甘果的食用方法。1、
甜油甘果：油甘果表面用水打湿取少许的盐搓洗，油甘果清洗干净后捞出放到通风的地方晾干表面的水分，找一个干净无水无油的瓶子，放入一层油甘果倒入一层蜂蜜，再放入一层油甘果再倒入一层蜂蜜，反复如此装满瓶子放到冰箱腌制两到三天即可使用。
咸油甘果：油甘果清洗干净后取少许的食物盐搓揉表面，这样可以更好地入味，处理好后放到干净的玻璃瓶中倒入没过油甘果的凉白开，并加入少许的食盐和甘草，盖上盖子放到冰箱腌制24小时即可食用。
2、
准备食材：余甘果、冰糖、大蒜、小米椒
准备一把余甘果加入清水清洗干净，捞出沥干水分。凉开水加入盐搅拌融化，一斤水二两盐比例，准备几粒冰糖，蒜片、小米椒。一个干净无水无油的密封罐子，把沥干水分的余甘果放进去。
、
准备食材：油甘果、盐、冰糖、甘草片
制作步骤：
适量油甘果，用流动清水清洗干净，捞出晾干水分。加入多一点盐，晃动一下放在一旁腌制半个小时。杀出很多水分，锅中加入老冰糖克，干草片25克，话梅50克加入清水，大火烧开煮制2分钟，关火放凉。
所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！中医药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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