伊贝母

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TUhjnbcbe - 2023/9/18 20:23:00
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它是咳嗽“天敌”,每天喝1杯,止咳润肺清痰*,冬季干燥不咳嗽。冬季家里往往都缺不了熬着的糖水,尤其是冰糖雪梨,银耳川贝这些润肺的糖水。小孩身体弱,一到冬天就容易生病咳嗦。孩子爸爸经常抽烟,天气一冷吸入冷空气也会咳嗽有痰。为了家人的身体着想,多做点润肺的东西是有好处了。今天我也把我的润肺方法分享给大家,在饮食上下功夫,比吃药打针强多了。主要食材就是止咳糖浆中常见的川贝,其次就是杏仁,这两种食材都能够润肺去肺热,可以多喝一点川贝杏仁润肺糖水做法很简单,每天早起睡前喝一杯,肺热咳嗦远离我。来看看我是怎么做的吧!

川贝杏仁润肺糖水

By火镀红叶

配料:

苹果1个、川贝母10克、北杏仁1匙、桂圆6个、雪莲子1匙、玉竹15克、冰糖30克

烹饪步骤:

1.各材料

2.所有干的食材泡透,特别是雪莲子要泡的时间稍长些

3.苹果去皮去核,切块待用

4.4碗水放锅内,先煮玉竹、川贝、杏仁、雪莲子

5.35分钟后加入苹果、桂圆

6.苹果入锅后煮10分钟,加入冰糖

7.冰糖溶化后,关火

8.即可食用

烹饪小贴士:

选购技巧1、优质川贝大小均匀,颗粒饱满,一般认为个小的松贝质最优。2、优质川贝为微*白色,过白的产品可能为硫熏产品。3、优质川贝有淡淡的清香,劣质川贝有一股刺鼻的酸味。4、看包装:由于贝母中含大量淀粉,易发霉、虫蛀、变色,建议尽量购买小包装的产品。5、特殊膳食类食品(未注册保健食品):不得明示或者暗示具有保健作用。功效川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。

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