白癜风规范化诊疗 https://m-mip.39.net/disease/mip_6195089.html惊蛰是二十四节气中的第三个节气。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等增强体质抵御病菌的侵袭。
中医认为，春属木对应五脏为肺，顺应自然界生长生发之规律，春季养生要润喉滋肺。我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒味甘，入肺胃经，有清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰的效果。惊蛰时天气暖气了但是还有冷天气，气候比较干燥很容易使人口干舌燥、咽痛音哑。
由于惊蛰后天气渐暖细菌开始活动繁殖，就容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽咳痰，梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合惊蛰时节食用。但因其性质寒凉，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，对于脾胃虚寒或者血糖偏高的人，则不宜食用生梨。另外咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。
惊蛰养生食物
1.生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。
2.将生梨切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮，有健脾润肺止咳的功效。
3.取生梨削皮去核，榨汁后毫升，加入冰糖10颗、胖大海1枚，煮开后服用有润肺生津、利咽开音的功效。将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾清心、润喉润肺的功效。琵
适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等，药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等，在自身体质合适的情况下，春季常食用上述药食物对健康会大有好处。
惊蛰后不宜大补
很多人从冬天开始一直坚持进补，惊蛰过后，鹿茸、人参等大补的食物最好不要再吃了。中医认为春季养生当需食补，但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补、柔补的饮食原则，以免适得其反。一些长期服用阿胶的女性，可以食用阿胶枣、阿胶膏、阿胶粥等阿胶制品，也能起到补血补气的作用。
中医有春宜养肝之说，时令保健也应以养肝护肝为先。春季阳气生发，保肝原则上应以清淡平和、营养均衡为宜。可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜等；吃一些酸的、性味甘甜的食物菜肴，如乌梅、百合、阿胶、决明子、菊花等养阴清肝的食物，避免油腻、油炸食物，以免加重肝脏和胃肠的负担。
惊蛰时节养生还需要注意什么，大家可以在评论中踊跃的写出来。
