白癜风治疗医院哪家最好 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/department/众所周知，日本是一个占地面积不大的岛国。但它的人均寿命却位居世界前列。
根据数据显示，日本的人均寿命达到了85岁左右。
其中女性的年龄在86.8岁，而男性则在于80.5岁。
说起长寿，很多人会联想到运动。
但事实上，日本被誉为“最不爱运动”的国家。且《柳叶刀》也曾指出，有超过6成的日本人运动水平达不到健康标准。既不爱运动又如何长寿呢？或许与日本人的饮食有关。
日本人虽然个子比较矮，但是日本人的平均寿命却是世界上最长的。
根据相关数据显示，日本人的平均寿命达到了86岁左右，女性平均年龄87.74岁，男性平均年龄81.64岁，在世界卫生组织的寿命排行榜中，排在第一位。
而且是已经蝉联22年榜首的位置了。
相比之下，我们中国人的平均寿命就要少一些了，据统计中国人的平均寿命的水平是在77岁，女性平均寿命是79.43岁，而男性才73.64岁。
这样的平均寿命与日本相比差了接近十岁。
日本老人的“极简晚餐”，看完后终于明白，日本人长寿是有原因的
相比于其他国家，日本口味相对清淡，基本保留食材的原有味道，烹制菜肴更是少油少盐。极具特色的饮食特点，对长寿有一定的益处。
一、晚餐不宜早也不宜晚
日本人对三餐非常重视，特别是晚餐规划合理，不会出现过早或过晚的情况。但对于我国上班族而言，一日三餐不仅规律，甚至还会出现晚上加夜宵的情况。
殊不知这就会对肠胃造成极大压力，不利于身体健康。
科学建议，正常晚餐的时间应选择在睡前的3-4个小时之间，这时候吃晚餐，肠胃有足够的时间消化和吸收食物中的营养，而且此时午餐也已经被消化完全，不容易增加肠胃的负担。
当食物消化完之后，再入睡，不仅不会影响睡眠，还不会导致肥胖的出现。
所以吃晚饭的时间一定要正确选择，不能过晚吃饭。
二、注意进食的顺序和搭配
日本的饭菜虽然不如中国多样化，但是日本人的做饭量比较少，且每次吃饭时品种较丰富，这可以说是长寿的“秘诀”之一。
菜多说明我们能够选择的食物比较多，而每次做的量比较少，也能避免我们偏爱一类菜肴，保证营养摄入的均衡性。
而且，日本人进食顺序也非常讲究，通常都是从蔬菜开始的。
科学建议，晚餐进食应先以蔬菜类为主，这不仅能增加饱腹感，而且在一定程度上抑制了血糖或血脂的升高。
晚饭先吃蔬菜，就能减少肉类的摄入，同时搭配主食一起食用，合理将营养摄入控制在一定范围内，如此就能避免肥胖以及各类富贵病的出现。
三、避免长期暴饮暴食
暴饮暴食不但容易导致身体发胖，同时大量食物涌入胃内，还会造成极大的肠胃负担。
而这一点日本人就做的比较优秀，他们的进食标准是7分饱，也就是说此时停止吃饭既不会感觉饥饿，又不会感觉撑得慌，这就是饮食的最佳状态。
因为日本有良好的饮食习惯，所以日本人在全国的肥胖率中只有4%。
也就是说，绝大多数的日本人体重都没用超标，这也就为长寿垫定了基础
所以在日常饮食中，可以借鉴以下等特点
●烹饪方式清淡
日本烹饪方式多为清淡为主，少油以尊重食材的本味为主。许多菜品可以用凉拌或蒸煮方式制作。
这样可以避免高温热油对食材中的营养造成破坏，还能减少油脂摄入。降低脂肪升高风险。
●吃饭讲究八分饱
在日常进食中，为了比较避免给肠胃造成负担，可以使用较小的餐具盘子。既能限制进食量，还能促进人体的新陈代谢。
其次“吃饭八分饱”，少食多餐也是我国人们的习惯。因此，饮食上要中西结合，取其精华去其糟粕。
●食疗营养
看到这里，你或许会赞叹道：原来日本人是懂“食疗”的啊！
其实食疗，并不是日本的产物，食疗是我们中华民族几千年来的传统，例如雪梨润肺，腰果补肾等说法......
中国人在吃食方面的讲究，编者认为若是国人认了第二，恐是少有人来坐这第一的宝座了。
食疗自神农的时代便开始悄然发展，在中华饮食史上是璀璨的一笔，飞禽走兽、野菜蔬果皆可入馔且烹饪出一道滋养的美味来！
经过历朝历代的传袭和发展，食疗也有一个越来越完善的体系。
然而清朝之后在炮火声里，谁又有心情和时间去讲究养生呢，连温饱都要担心，食疗在此一时期便有些萧条了。
在现今这个欣欣向荣的时代里，食疗文化又开始繁荣起来了。这种以膳食为主，药材为辅的食疗之法也是如今人们的养生之法之一。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全，还有《老偏方》和《中药养生治病》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中常备一套，以备不时之需。
中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
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