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2021四川十大美食地标评选中,这3 [复制链接]

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“四川十大美食地标”评选中,这3个票数破10万的美食有怎样的“人气密码”?

如果用一个词来形容四川的美食,你首先想到的是什么?是辣椒与花椒碰撞出的刺激?还是记忆中果树上那让你垂涎三尺的酸甜?抑或是藏于川西秘境里那些原生态食材的鲜香?

在“四川十大美食地标”榜单上,网友们寻遍蜀地百味,疯狂为这片土地世代相传的美食打call。截至11月9日,榜单总票数达到。目前,红原牦牛奶粉已经连续多日“霸占”榜首,获得了超过16万次的投票。此外,雁江蜜柑、安岳柠檬的票数也突破了10万票。

今天,我们一起来了解一下这些美食背后的“人气密码”。

红原牦牛奶粉——原阿坝州州长曾亲自带货

在此前阿坝州人民*府举办的“净土阿坝-消费扶贫直播节”直播带货活动中,时任阿坝州州委副书记、州长的杨克宁亲自向网友们“安利”红原牦牛奶。

“我们的牧民常形容牦牛吃的是虫草贝母,喝的是冰川水,住的是风景区’”,“牦牛全年产奶量仅是普通奶牛的三十三分之一,免疫球蛋白含量高,同时富含天然乳钙,是补钙佳品;它还含有人体所必需的18种氨基酸、维生素等多种稀有营养成分”。

县长嘉央罗萨向网友推介红原牦牛奶粉时介绍到:“红原牦牛奶的原奶可以用四个零来概括:零污染、零激素、零药残、零添加”,“红原牦牛奶干物质多,更容易被人体吸收,可以让健康加倍,是奶中极品”。

雁江蜜柑——双十一线上卖出近亿元

雁江区种植雁江蜜柑近30万亩。随着更多年轻人回到家乡,参与推动电商和直播平台销售,雁江蜜柑产业正步入全民电商时代。

年出生的李鑫,今年大学一毕业就回到家乡从事雁江蜜柑的电商销售。

眼下,正是爱媛38上市的时节,摘果装果的村民忙着摘果、打包、发货;在雁江长寿柑橘协会电商部,包括李鑫在内的几名返乡大学生则在电脑前忙碌着,处理着源源不断的线上订单。

“‘双11’启动以来,我们每天都能卖出到单,营业额有30到40万元。”李鑫介绍,雁江蜜柑在拼多多、淘宝等线上平台开通了销售渠道,借力购物节,通过直播带货等方式,爱媛销量较“双11”前翻了一番。

目前雁江全区电商和直播平台已销售柑橘多万斤,销售额达多万元。“随着雁江蜜柑的种植技术标准和品牌提升,老百姓的收入也越来越高。”雁江区相关负责人感叹。

安岳柠檬——发源地上榜全国乡村特色产业“亿元村”

近日,农业农村部公示了年全国乡村特色产业十亿元镇和亿元村名单,四川共有5个镇、19个村入围。其中,安岳县的花果村和石笋村(现两村经村级建制调整改革后合并为花果村)入围,是资阳市仅有的入围村。

年近80岁的祝光吉,年在*府的牵头下开始种植柠檬。如今,他家中不仅种了20多亩柠檬,还在当地*府的指导下,修建了一个多平方米的冻库,为柠檬错峰销售提供了坚实保障。去年他家柠檬销售纯收入达17万元。

花果村是“安岳柠檬”的发源地,经过数十年的发展,已经有40余家柠檬营销企业、6家加工企业,初步形成了柠檬产研销于一体的市场体系,保证了花果村柠檬产业的健康发展。

如何为自己的家乡美食打call?

——打开封面新闻APP,找到位于首页右下方的“新地标投票”悬浮球,点击即可进入“成渝文旅新地标”投票页面。在投票页面中,滑动找到下方的“四川十大美食地标”参与投票。每个ID每日限投10票。

——打开

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