不少人吃过川贝枇杷膏,大部分是因为有咳嗽或喉咙痛的情况才会考虑它。
有的人还一直以为川贝是一种四川特产的贝壳(所以才会很珍贵),而枇杷则是枇杷的果实(所以才会甜甜的)。
当然,这些想法都是错的。
川贝枇杷膏到底有没有效果呢?
找到「京都念慈菴」在其蜜炼川贝枇杷膏商品上所公布的成分,每一克含有:
川贝26.6mg、
枇杷叶.1mg、
陈皮26.6mg、
沙参26.6mg、
茯苓26.6mg、
瓜蒌仁26.6mg、
远志26.6mg、
莲子26.6mg、
款冬花26.6mg、
桔梗26.6mg、
法半夏26.6mg、
干姜13.3mg、
薄荷脑0.08mg、
苦杏仁油1.0mg、
橙皮油0.03mg、
草莓香料0.33mg、
菠萝香料0.16mg、
麦芽糖mg、
蔗糖mg、
蜂蜜66mg
本文只讨论川贝和枇杷叶的科学文献。
川贝(也叫做川贝母)是百合科(学名Liliaceae)贝母属(学名Fritillariae)植物的鳞茎。
因为鳞片形状像贝壳,所以叫做贝母。
又因为四川产的贝母被认为是最好的(最具医疗功效),所以就叫做川贝母(学名Fritillariaecirrhosae)。
但是,事实上川贝母也生长在西藏、云南、和青海。
还有,因为野生的川贝母是供不应求,所以人工栽植的就应运而生。
在所看过关于川贝母的医学文献里,写的最好,最详尽的是年发表,出自成都中医药大学药学院的ASystematicReviewonTraditionalUses,Sources,Phytochemistry,Pharmacology,Pharmacokinetics,andToxicityofFritillariaeCirrhosaeBulbus(川贝母传统用途、来源、植物化学、药理学、药代动力学和毒性的系统评价)。
把其中的一段讨论翻译如下:
「在过去的几十年里,广泛的研究试图评估川贝母的药理作用。
据我们所知,川贝母对咳嗽、咳痰、急性肺损伤、慢性阻塞性肺病、哮喘和某些类型的癌症如肺癌、结直肠癌、肝癌、子宫内膜癌癌和卵巢癌等多种疾病均有毫无例外的治疗作用。
然而,其药理作用的潜在机制仍不清楚。
例如,镇咳和祛痰活性已在先前的研究中得到证实,但隐藏的机制尚未完全了解。
因此,今后我们应该进行更多的分子研究,以更广泛地了解川贝母的药理作用机制。
此外,关于川贝母或其活性成分的药代动力学和毒性研究还不够。
除了来自川贝母的生物碱外,还需要更深入的评估来研究其他成分的药代动力学。
此外,