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莲藕要怎么吃,才对身体好3个养生粥,补肝 [复制链接]

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中科公益爱心 http://www.txbyjgh.com/axhd/m/1975.html

好好照顾自己的身体,身体才会好好的回报你!

现在生活越来越好,而注重养生的人也是逐步增加。要说养生的话,那么最好的方式就是“靠吃”了。俗话说,民以食为天,若是我们通过吃就能强身健体的话,那么是再好不过了。

今天就分享3个养生粥,希望能够帮助到大家!

猪肝胡萝卜粥——改善造血系统

材料:大米50克,猪肝,胡萝卜,西红柿,菠菜,葱姜末,精盐香油少许,鸡汤毫升左右。

做法:

1.将大米浸泡30分钟后慢熬成粥。

2.猪肝洗净去筋剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎。

3.把猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加少许精盐,再煮片刻,最后滴几滴香油,即可食用。

养生功效猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,或可调理夜盲症。胡萝卜富含植物纤维,可增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

姜汁鲜藕粥——喝一碗暖暖的,缓解感冒

材料:粳米克,鲜藕(去节)克,生姜汁10克,蜂蜜适量。

做法:

1.鲜藕洗净去皮,切成块,放入榨汁机中榨汁;大米淘洗干净。

2.锅中放入适量清水,烧开后放入大米煮开,改小火煮成粥。

3.将鲜藕汁和姜汁倒入粥中,大火再煮约5分钟至熟,熄火晾至温热后用蜂蜜调味即可。

养生功效:对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒,自古就是风寒感冒的食疗良药。

:四季均有藕,夏、秋出产的比较好,夏天的称为“花香藕”,秋天的称为“桂花藕”。选购莲藕时注意,正常的藕表面发黄,断口的地方闻着有一股清香。经过工业用酸处理过的莲藕,表皮看起来很白,闻着有酸味。

杏仁川贝百合粥——清肺热

材料:粳米50克,杏仁30克,川贝母15克,百合30克。

做法:

1.先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,煮1个小时。

2.捞去药渣后放入粳米,再煮20-30分钟,即可食用。

养生功效:杏仁川贝都是苦寒化痰的食物,一同煮粥有宣肺化痰、润燥养肺的功效,对肺有燥痰,干咳不出有很好的疗效。

养生禁忌:川贝性寒,不宜常吃,容易腹泻。如果是肠胃功能较弱的人,适宜将川贝碾成末放入梨里蒸,然后用梨汁煮粥喝。

:川贝在中药店可以买到,挑选川贝时要选择颗粒均匀、质地坚实、色泽洁白的。

好了,今天的内容就到这,最后提醒一下大家,上面3个养生粥,虽然说有着不错的功效,但是并不能代替药物疗效。若是真的身体不适,建议还是及时就医的好。

此外,你若是想要知道更多的养生食疗,可点击下方链接了解一下。

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